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In occasione della Giornata internazionale della Consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari, che si celebra il 29 settembre, il Gruppo Hera rende noti i dati, aggiornati all’ultimo semestre, relativi al progetto CiboAmico, nato nel 2009 dalla collaborazione tra la multiutility e Last Minute Market, impresa sociale e società spin off dell’Università di Bologna. L’iniziativa coniuga il contrasto allo spreco alimentare con la volontà di transizione verso un’economia circolare e ha l’obiettivo di conseguire benefici non solo di tipo economico e ambientale, ma anche sociale.
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Grazie a CiboAmico, da gennaio a giugno di quest’anno è stato possibile distribuire a persone in stato di necessità oltre 8.750 pasti rimasti intonsi provenienti da 8 mense aziendali della multiutility.Il valore complessivo di questo cibo recuperato supera i 34.500 euro e si è evitato lo spreco di quasi 4 tonnellate di alimenti.
Nello stesso periodo, dalla mensa Hera di Ferrara, grazie a CiboAmico è stato possibile recuperare oltre 400 pasti, per un valore complessivo che sfiora i 2.000 euro. Un risparmio che ha consentito alla onlus locale coinvolta, Associazione Viale K ) di investire le risorse così liberate in altri progetti. Si tratta dell’Associazione Viale K di Ferrara.
Dal 2009 (data di avvio del progetto) ad oggi i pasti recuperati grazie a CiboAmico sono stati oltre 146.000, per un valore totale che supera i 600.000 euro. Oltre ad avere risparmiato risorse, come acqua, energia e terreno, necessarie al confezionamento dei pasti, i sono evitate, così, la produzione di 65 tonnellate di rifiuti (corrispondenti a oltre 140 cassonetti) e l’emissione di oltre 268 tonnellate di CO2.
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