28-01-2025
Sono ben 94 le insegne golose che entrano per la prima volta nella nostra Guida di Identità Golose alle Pizzerie d’autore. Ecco l’elenco completo, dalla Toscana a Sicilia e Sardegna
TOSCANA
Arezzo Menchetti
Buonconvento (Siena) Mulinum
Cecina (Livorno) Disapore+
Firenze Bellagrò
Firenze Berberè – Manifattura Tabacchi
Firenze Cucina Torcicoda
Firenze Forneria
Firenze Pizzagnolo
Firenze Zanfa Bros
Pistoia La Fenice Pizzeria Contemporanea
Poggibonsi (Siena) I Boceri
Viareggio (Lucca) Il Pachino
UMBRIA
Assisi (Perugia) Per colpa di Eva
Bevagna (Perugia) La Chiacchiera
Magione (Perugia) I Cento Passi
Orvieto (Terni) Claudio AlVicolo
Perugia Il Filo d’Olio
Perugia Twins Lab
MARCHE
Fano (Pesaro e Urbino) Doma
Porto Recanati (Macerata) Capuano’s
Senigallia (Ancona) Cavò Lieviti e Distillati
LAZIO
Formia (Latina) Pucci e Manella
Latina Velo Pizzaioli Popolari
Roma TAC – Thin and Crunchy
Roma Antico Forno Roscioli
Roma Ardecore
Roma Avenida Calò
Roma Fina Fina
Roma Frumentario
Roma Il Maratoneta
Roma Marita
Roma Pizza Nader
Roma Sancho
Roma Santa Romana
Roma SLAP – Pizza Cocktail Club
Roma Slice of Capanno
Roma Elysium
Roma Pantera – Pizza Rustica
ABRUZZO
Alba Adriatica (Teramo) Granum
Arielli (Chieti) Giangi
Giulianova (Teramo) Compagnia della Pizza
L’Aquila Parià
Pescara Donna Tina – Marco Polo
Pescara Donna Tina – Sacro Cuore
Scerni (Chieti) La Frasca
MOLISE
Termoli (Campobasso) Rossopeperoncino
CAMPANIA
Acerra (Napoli) Casa Giglio
Avellino Capaldo Forno Contemporaneo
Casoria (Napoli) I Vesuviani
Forio (Napoli) Lisola
Marina di Camerota (Salerno) Non solo pane
Mercogliano (Avellino) Otto Grani
Montesarchio (Benevento) Il Segreto di Pulcinella
Napoli Bro
Napoli Sorbillo – Presepe napoletano
Napoli 50 Kalò di Ciro Salvo – Repubblica
Napoli Europeo Mattozzi
Napoli Starita a Materdei
Sala Consilina (Salerno) La pietra azzurra
San Giorgio a Cremano (Napoli) Bani’s
BASILICATA
Matera 400 gradi
PUGLIA
Bari Riva Club
Brindisi Romano artigiani del gusto
Brindisi Brunda
Foggia 0881
Lecce Loop
Lecce Uemé
Melpignano (Lecce) Vizio
Mesagne (Brindisi) Brunda
Molfetta (Bari) Quattro Quarti
Monopoli (Bari) Cirasella
Monopoli (Bari) Il Tronco
Patù (Lecce) Tora Pizza & Cucina
San Giovanni Rotondo (Foggia) D’Orazio – Regina Margherita
Vieste (Foggia) Piètra
Vieste (Foggia) Teglie di Puglia
CALABRIA
Corigliano-Rossano (Cosenza) Campana 12
Corigliano-Rossano (Cosenza) Trecentogradi
Rende (Cosenza) Edrì
San Marco Argentano (Cosenza) Ammasciata
SICILIA
Agrigento Sitári – Sorce family
Donnalucata (Ragusa) A Varcuzza
Fiumefreddo di Sicilia (Catania) Angelo De Natale
Ispica (Ragusa) Incavó
Lentini (Siracusa) TAG pizzeria contemporanea
Palermo Ammodo
Raffadali (Agrigento) That’s Amore
Vittoria (Ragusa) Al Paradise
SARDEGNA
Cagliari Pbread Natural Bakery
Cagliari Sa Matracca
Calasetta (Sud Sardegna) AcquaSale
Oristano Santa Marghe
Orotelli S’Arzola
Sanluri (Sud Sardegna) 12 Pollici
Mondo pizza
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