Evolio, al via a Bari la fiera dell’extravergine d’oliva

Tutto pronto per Evolio Expo, la fiera internazionale B2B organizzata da Senaf che ha l’obiettivo di fare cultura su tutta la filiera dell’olio Evo e di creare importanti occasioni di business, e che prende il via oggi – fino a sabato 1 febbraio – presso la Fiera del Levante.
Un evento dal forte respiro internazionale grazie alla presenza di ben 22 buyer esteri provenienti dai Paesi strategici per il settore, tra cui Usa (primo Paese importatore), Australia, Danimarca, Germania, Messico, Monaco, Paesi Bassi e Tunisia.

Le eccellenze

Evolio Expo, sostenuta dal Dipartimento di Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale della Regione Puglia, da Pugliapromozione (Agenzia Regionale del Turismo) e dall’Associazione Nazionale Città dell’OIio, si propone così come punto d’incontro tra le eccellenze italiane e i mercati globali, favorendo lo scambio di competenze e il networking, elementi fondamentali per consolidare il ruolo dell’olio Evo italiano nel panorama nazionale e mondiale. In questa direzione, la fiera offre agli espositori l’opportunità di incontrare delegazioni di buyer provenienti da Paesi europei ed extraeuropei attraverso un programma strutturato di matching e incontri d’affari one-to-one, creando un’occasione unica per stabilire contatti diretti con nuovi potenziali clienti e sviluppare una rete di distributori e importatori esteri.

I numeri

Oltre alla presenza di acquirenti professionali italiani ed esteri, 161 espositori e 20 associazioni, enti e istituzioni, durante i tre giorni si svolgeranno ben 100 tra convegni e talk, corsi di formazione, panel test, aree dimostrative, corsi di assaggio di olio Evo, degustazioni, masterclass, laboratori, che coinvolgono associazioni, istituzioni, espositori e visitatori.
Entrando nel dettaglio del programma, tra i tanti eventi sul fronte dell’internazionalizzazione domani l’IEF Forum Italiano dell’Export, in collaborazione con Nuova Fiera del Levante, organizza il convegno “L’Agricoltura del Made in Italy, le opportunità per “Extra Vergine Italiano” di confrontarsi su Mercati Internazionali. Dalla Terra al Mercato con Controllo, Qualità e Competenza”. Un momento di confronto per operatori del settore, istituzioni e professionisti grazie alla presenza delle delegazioni di buyer internazionali.
Nell’area convegni della Regione Puglia, coordinata dal Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale, nella tre giorni di Evolio Expo si alterneranno esperti e ospiti di rilievo, come il primo ricercatore CNR e Divulgatore scientifico Mario Tozzi, il Fondatore della neurobiologia vegetale, scienziato e divulgatore Stefano Mancuso e Michele Monopoli, agricoltore e influencer. In programma anche focus tecnici come l’incontro dedicato oggi ai “Nuovi Bandi del CSR 2023/2027 per le filiere agricole pugliesi. Contributi per nuovi impianti di olivo, ciliegio, uva da tavola ed agrumi” e un convegno dal titolo “La Formazione Professionalizzante per l’innovazione della filiera olivicola olearia” che domani proverà a fare il punto sulle figure professionali richieste dalla filiera olivicola.
Oltre a questi incontri, Evolio Expo propone un ricco calendario di appuntamenti dedicati a esplorare le molteplici dimensioni del settore olivicolo-oleario.
Tra le novità di Evolio Expo spicca il nuovo spazio dedicato all’Oleoteca a cura di Olio Officina, che ospita durante i tre giorni della fiera un ciclo di incontri volto a esplorare i vari aspetti del settore oleario, dalla valorizzazione territoriale e la sostenibilità all’innovazione nel design e al ruolo crescente delle donne nell’industria, offrendo momenti di formazione e confronto con esperti, produttori e professionisti.
Evolio Expo può anche contare sull’importante collaborazione dell’Assessorato regionale al Turismo/ Pugliapromozione e dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio che portano il proprio contributo attraverso un programma articolato su tre macro-temi – affrontati uno per ciascun giorno della manifestazione sotto forma di talk – per esplorare il profondo legame tra olio, ambiente, salute e turismo.
«Evolio Expo è una fiera di settore importante dedicata ad un prodotto che non solo è eccellenza internazionale ma rappresenta una importante risorsa per la nostra nazione. – dichiara Gaetano Frulli, Presidente di Nuova Fiera del Levante – Lo abbiamo voluto fortemente e puntiamo a far diventare questa fiera B2B un punto di riferimento nazionale ed internazionale. Erano anni che si parlava di fare un evento come questo, che valorizzasse l’olio extravergine d’oliva. Finalmente ci siamo riusciti con la collaborazione dell’assessorato all’agricoltura della Regione Puglia e già quest’anno abbiamo numerosi rappresentanti esteri che verranno qui per creare matching con le nostre aziende».