Osservatorio Non Food 2024 di GS1 Italy Dimmi come compri, ti dirò di che generazione sei. Dove e perché gli italiani fanno shopping Non Food. #adessonews

E-commerce, centri commerciali o negozi in centro? Ricerca di info online prima dello shopping o recensioni post acquisto? Una ricerca esclusiva dell’Osservatorio Non Food di GS1 Italy individua i punti vendita, i servizi e le tecnologie più rilevanti per Baby Boomer, Millennial, Generazione X e Z.

Giovanissimi che cercano
soluzioni tecnologiche più semplici per lo shopping e senior che cercano
informazioni sui prodotti online e poi preferiscono comprarli nei negozi
fisici, meglio se sostenibili. Millennial che scrivono recensioni online
soprattutto per consigliare i prodotti che li hanno soddisfatti e cinquantenni
propensi ad entrambi i feedback, sia positivi sia negativi. Ventenni che
scelgono l’e-commerce per la comodità di poter acquistare collegandosi da
qualsiasi luogo e cinquantenni che ne apprezzano l’ampiezza dell’assortimento
disponibile e il risparmio di tempo rispetto agli acquisti nei negozi fisici.

È più sfaccettato e va oltre
gli stereotipi dell’ageismo il racconto del consumer journey delle diverse
generazioni di italiani nel mondo Non Food. Ad approfondirlo è l’edizione
2024 dell’Osservatorio Non Food di GS1 Italy – lo studio che
raccoglie, organizza e sistematizza l’andamento di 13 comparti[1]non alimentari – grazie a
una ricerca esclusiva, condotta da Metrica Ricerche[2],
che indaga il comportamento e il processo di acquisto di Baby Boomer (nati tra
il 1946 e il 1964), Generazione X (tra il 1965 3 il 1980), Millennial (tra il
1981 e il 1996) e Generazione Z (nati dopo il 1997) in otto categorie di prodotti:
elettronica di consumo, profumeria e cosmesi, tessile casa, bricolage,
detersivi per l’igiene e la cura della casa, e infine abbigliamento, calzature,
intimo e accessori.

«In quest’edizione
dell’Osservatorio Non Food abbiamo voluto approfondire il customer journey di
quattro generazioni di italiani, in relazione ai criteri di scelta di dove fare
acquisti e degli strumenti usati prima, durante e dopo lo shopping» dichiara Marco
Cuppini, research and communication director di GS1 Italy. «Ne è uscito uno
scenario molto articolato e, a tratti, anche sorprendente. Ad esempio, oltre un
terzo degli intervistati non ha fatto alcuna attività digitale o legata
all’omnicanalità, soprattutto perché non interessato o, soprattutto nel caso
dei Baby Boomer, perché non le ha trovate disponibili. Inoltre, alcuni user non
ne sono stati soddisfatti e, soprattutto i più giovani, richiedono maggiore
semplificazione».

Prima di comprare

Considerando nel complesso i
comportamenti delle diverse generazioni, la ricerca promossa dall’Osservatorio
Non Food ha evidenziato che nella fase di pre-acquisto sono i più giovani a
cercare informazioni sul web, mentre le generazioni adulte tendono di più a
decidere al momento dell’acquisto. Nel dettaglio, il 71,8% della
Generazione Z e il 72,9% dei Millennial si informa online prima di fare
shopping, contro il 51,7% della Generazione X e il 54,1% dei Boomer che compra
d’impulso, rivelando una tendenza all’acquisto spontaneo.

La Generazione Z è quella che
più delle altre si affida o al consiglio degli amici (37,2%) o alle recensioni
online (32,1%) e che ha intensificato questi comportamenti nel post
pandemia. I Millennial entrano in più punti vendita per visionare il prodotto a
cui sono interessati (37,7%) o quello individuato online (48,3%). Ma a metter
piede in negozio (e ad averlo fatto di più negli ultimi tre anni) sono stati i
Baby Boomer, la generazione con la maggior incidenza di frequentatori di punti
vendita fisici (62,2%).

Dove si fa shopping?

Quando si tratta di fare
acquisti il negozio fisico rimane un importante punto di riferimento
anche se le differenze tra generazioni sono importanti. Se da un lato i Baby
Boomer dichiarano di preferire acquistare in negozio, e ancor più negli
ultimi tre anni, quando si può vedere direttamente il prodotto d’interesse, di
contro la Generazione Z è quella che fa shopping online più
frequentemente (e ancora più nell’ultimo periodo), rivolgendosi sia a siti
specializzati sia direttamente dall’azienda produttrice.

Ma come si sceglie il
negozio dove fare shopping? Valutando alcuni elementi core – quali
convenienza, promozioni, assortimento, orari di apertura, personale di vendita,
esposizione e parcheggio – che risultano trasversali all’età dello shopper, ma
con un peso maggiore presso la Generazione X e i Baby Boomer. Invece i
Millennial danno maggior valore ad aspetti digitali, quali la
possibilità di acquistare dal sito, la comunicazione social e il livello
tecnologico. I Baby Boomer sono la generazione che dà maggior peso alla
presenza di iniziative sostenibili, mentre la Generazione Z sembra meno
coinvolta in genere da tutti gli aspetti del punto vendita fisico e molto
focalizzata su tutti gli aspetti di convenienza.

Nella scelta del contesto in
cui acquistare entrano in gioco elementi differenti. La possibilità offerta dai
centri commerciali di poter scegliere tra diversi negozi, insegne e
tipologie risulta particolarmente rilevante per le generazioni più giovani,
mentre l’ampiezza assortimentale conquista soprattutto i Baby Boomer. Questi
ultimi sono anche gli shopper che apprezzano maggiormente i negozi situati nel centro
delle città.

Quanto agli acquisti
online la possibilità di trovare offerte e prezzi scontati li rende
interessanti agli shopper di ogni età. Di suo la Generazione X apprezza
l’ampiezza dell’assortimento disponibile online e il risparmio di tempo
rispetto agli acquisti nei negozi fisici. Invece la Generazione Z è più
sensibile alla comodità di poter acquistare collegandosi da qualsiasi luogo.

E dopo l’acquisto…

Con l’avvento del web, il
ciclo di vita di un acquisto non termina in cassa ma continua con la
condivisione dei commenti sull’esperienza di acquisto e sulle
caratteristiche e performance del prodotto. L’analisi dell’Osservatorio Non
Food rivela che, a spesa fatta, la ricerca online di commenti di altri
acquirenti risulta comune a tutte le generazioni (circa 2 consumatori su 3). Ma
sono soprattutto le due generazioni più giovani ad aver intensificato questo
comportamento nel post pandemia. 

Anche nella scrittura di
recensioni i comportamenti sono diversi nelle differenti fasce di età.
Generazione X e Baby Boomer dichiarano di scrivere recensioni sia positive che
negative, i Millennial tendono di più a fare recensioni positive per consigliare
i prodotti che li hanno soddisfatti, mentre la Generazione Z è in media più
propensa a scrivere recensioni negative per aiutare altri ad evitare gli stessi
errori.

Per saperne di più, visiti il sito dell’Osservatorio
Non Food di GS1 Italy e scarichi lo speciale “Le tendenze del Non Food,
edizione 2024”.

[1]L’Osservatorio Non
Food di GS1 Italy raccoglie informazioni su 13 comparti: abbigliamento e
calzature, elettronica di consumo, mobili e arredamento, bricolage, articoli
per lo sport, prodotti di profumeria, casalinghi, prodotti di automedicazione,
edutainment, prodotti di ottica, tessile casa, cancelleria, giocattoli.
L’Osservatorio viene aggiornato annualmente coinvolgendo partner riconosciuti
come TradeLab per l’elaborazione dei risultati finali che si basano sui dati
rilevati dalle più note e affidabili fonti informative (come Istat, Sita
Ricerca, NielsenIQ, Gfk).

[2]Ricerca realizzata a
maggio 2024 da Metrica Ricerche (gruppo TradeLab) per GS1 Italy, con
metodologia CAWI (Computer Web Interviewing) su un campione di 1.000
consumatori compresi nella fascia di età tra i 18 e 70 anni.